Trüffelöl ist ein hochwertiges und aromatisches Würzöl, das sowohl von professionellen Köchen als auch von Hobbyköchen geschätzt wird. Es wird oft aus Olivenöl hergestellt, das mit dem Aroma von weißen oder schwarzen Trüffeln infundiert ist, um ihm einen unverwechselbaren und intensiven Geschmack zu verleihen. Wegen seiner intensiven Note wird es in der Küche sparsam verwendet, … Weiterlesen …
Natives Olivenöl ist ein allgegenwärtiges Produkt in Küchen weltweit und kennzeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und Qualität. Um als natives Olivenöl klassifiziert zu werden, darf das Öl keine chemischen Behandlungen durchlaufen und muss ausschließlich mechanischen Pressverfahren unterliegen. Im Vergleich zu raffiniertem Olivenöl, das durch Reinigungsprozesse geht, behält natives Olivenöl seine natürlichen Aromen, Vitamine und Mineralien. … Weiterlesen …
Olivenöl ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Küche und bekannt für seinen Reichtum an gesunden Fettsäuren sowie anderen wichtigen Nährstoffen. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren aus, insbesondere Omega-3, 6 und 9, die erhebliche gesundheitliche Vorteile bieten. Der Kaloriengehalt von Olivenöl ist vergleichbar mit dem anderer Pflanzenöle, da Fette allgemein … Weiterlesen …
Olivenöl Gesichtscreme hat sich als natürliche Wahl für die Hautpflege bewährt. Es ist eine beliebte Alternative zu chemischen Produkten, da es aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt wird. Olivenöl Gesichtscreme enthält Antioxidantien, die dazu beitragen können, Schäden durch freie Radikale zu reduzieren und das Altern der Haut zu verlangsamen. Überdies kann sie helfen, trockene Haut mit Feuchtigkeit … Weiterlesen …
Ok, wir wissen das Olivo Dorato (noch nicht) der Nabel der Olivenölwelt ist. Werfen wir mal einfach einen Blick auf die derzeit erfolgreichsten Erzeuger. Wir würden gerne, aber können die meisten Produkte nicht bewerten, versuche dies aber nachzuholen. Können reinen Gewissens allerdings nur ein Olivenöl empfehlen! Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche und … Weiterlesen …
Wer an Oliven und an die mit ihnen verbundenen Produkte denkt, denkt oft nicht nur an leckere, mediterrane Gerichte im Allgemeinen, sondern auch an Olivenöl. Es gibt jedoch noch ein weiteres Öl, das auf der Basis von Oliven gewonnen wird, aber – entsprechend verarbeitet – vor allem in der Beauty Industrie eine wichtige Rolle spielt: … Weiterlesen …
Wer Olivenöl lagern möchte um es über einen möglichst langen Zeitraum hinweg frisch halten zu können, sollte sich unter anderem mit Hinblick auf die optimalen Lagerungsbedingungen hier informieren. 3 Faktoren sind der Tod eines jeden guten Evoo’s: Licht, Hitze, Sauerstoff. Die folgenden Tipps helfen weiter: Olivenöl sollte niemals – egal, ob in der angebrochenen oder … Weiterlesen …
Keine Frage: Bei echtem, italienischen Olivenöl handelt es sich um ein Qualitätsprodukt. Wie so häufig gibt es jedoch auch hier Menschen, die versuchen, vom guten Ruf des Olivenöls zu profitieren, indem sie gepanschte Produkte als „echt“ deklarieren. Das Problem ist schon länger bekannt. In der Vergangenheit wurden immer wieder Fälle aufgedeckt, in deren Zusammenhang falsches … Weiterlesen …
Olivenöl für Katzen … sicherlich eine Kombination, die bei vielen Haustierbesitzern für Stirnrunzeln sorgen dürfte. Dabei kann es durchaus sinnvoll sein, auf dieses Hausmittel zu setzen. Immerhin können die Tiere häufig von einer Anwendung profitieren. In den folgenden Abschnitten soll aufgezeigt werden, dass es hilfreich ist, auch als Katzenmama oder -papa einen Blick über den … Weiterlesen …
Disclaimer: Macht das bitte nur mit dem „Lampante“ aus dem Supermarkt – Bertolli bietet sich da an! Für viele Kochfans gehört es zur absoluten Standardausstattung in der Küche: das Olivenöl. Kein Wunder! Immerhin sind in ihm zahlreiche Nährstoffe enthalten. „Ganz nebenbei“ lässt es sich auch zum Zubereiten und Verfeinern der unterschiedlichsten Gerichte verwenden. Ein Aspekt, … Weiterlesen …