Gesundheit

Diabetes und Ernährung – im Laufe der Zeit wurden etliche Studien durchgeführt, die genau diesen Zusammenhang untersuchen.  Unter anderem wurde auch geforscht, wie sich eine Ernährungsweise mit Olivenöl auf das persönliche Diabetesrisiko der Menschen auswirken kann.  Die Ergebnisse dürften unter anderem diejenigen freuen, die sich ohnehin für die mediterrane Küche begeistern können. Auch wenn regelmäßige … Weiterlesen …

Ungesättigten Fettsäuren, wie sie unter anderem in hochwertigem Olivenöl vertreten sind, können dabei helfen, eine gesunde Ernährungsweise zu unterstützen.  Wer sich mit hochwertigem Olivenöl (und anderen sogenannten „guten Fetten“) auseinandersetzt, stößt besonders oft auf eine interessante Wortkombination: die ungesättigten Fettsäuren.  Doch was steckt eigentlich dahinter? Weshalb werden ungesättigte Fettsäuren im Zusammenhang mit einer gesunden, abwechslungsreichen … Weiterlesen …